MANFAAT SINGKONG UNTUK KESEHATAN TUBUH
Manfaat Singkong – Siapa yang tidak kenal dengan ubi yang bernama singkong ini , saya kira semua orang ditanah Air sudah mengenal makanan yang berasal dari jenis umbi –umbian ini.Jadi saya langsung saja……
Manfaat Singkong Bagi Kesehatan dan Kehidupan Manusia :
1. Sebagai Sumber Energy Tubuh
Salah satu manfaat singkong bagi tubuh kita adalah sebagai salah satu makanan penambah energy tubuh.
Kandungan karbohidrat yang ada di ubi ketela atau singkong ini cukup banyak,sehingga kita akan terasa kenyang lebih lama.
Apalagi singkongnya direbus maka akan bisa menjadi makanan pengganti nasi.
2. Membantu Produksi Sel Darah Merah
Sel darah merah sangat di butuhkan oleh tubuh kita dan singkong bisa membantu proses produksi ini.
Kandungan dari Riboflavin dari singkonglah yang berperan dalam melancarkan produksi sel darah merah.
Sehingga kita terhindar dari anemia.
Selain itu juga singkong mengandung kelompok Vitamin : Thiamin, Piridoksin, asam patotenat, dan folates.
3. Bagus untuk penderita kerusakan usus halus
Bagi penderita kerusakan usus halus atau yang lebih disebut dengan Penderita Celiac, mengkonsumsi singkong adalah makanan yang tidak akan menambah kerusakan dan boleh untuk dimakan.
Dan singkong merupakan makanan yang bebas Gluten, maksudnya adalah makanan yang aman untuk penderita Celiac.
Kerusakan pada usus halus lebih banyak dipengaruhi oleh jenis makanan yang mengandung Gluten, dan akan mempengaruhi kesehatan tulang, seperti Osteoporosis.
4. Sebagai sumber Serat
Tubuh kita membutuhkan sumber serat, salah satu kegunaanya adalah agar pencernaan kita menjadi sehat.
Nah salah satu sumber serat murah adalah singkong,dengan membelinya atau dengan menanmnya dipekarangan , maka sumber serat dari jenis ubi – ubian bisa kita dapatkan.
Dengan mengkonsumsi singkong ini maka, kita juga bisa menghindarkan dari resiko terkena Stroke, kanker usus dan jantung.
5. Membangun Kekuatan Tulang
Kebiasaan mengkonsumsi singkong memang tidak ada ruginya, sebab selain yang manfaat diatas juga bisa membuat tulang anda kuat.
Mengapa demikian ..?
Sebab singkong juga mengandung Kalsium, Vitamin K dan beberapa nutrisi lainnya yang sangat penting untuk pembentukan tulang.
Terutama untuk kekuatan tulang , agar tidak mudah keropos.
Dan juga sangat penting untuk pengobatan pasien yang terkena Alzheimer.
Kalau bosan memakan singkong dengan cara direbus, maka kita bisa bereksperimen dengan membuatnya menjadi makanan jenis lainnya, seperti bolu atau getuk.
Demikianlah artikel singkat ini dibuat semoga bermanfaat, jika ada kesalahan pada ide dan penulisan saya mohon maaf.